Développer la production de produits laitiers sûrs en Inde

Prabhat Dairy Private Ltd est une société indienne de produits laitiers. Fabriqués à partir de lait de vache, ses produits bénéficient d’une position de premier plan sur le segment du lait conditionné en sachets plastiques et du ghee. La société possède une des plus grandes usines de fabrication de lait condensé sucré en Inde et est un important fournisseur d’ingrédients alimentaires à base de lait. Elle collecte chaque jour plus de 0,8 million de litres de lait auprès de plus de 65 000 agriculteurs.

La prise de participation de Proparco permettra de financer la construction d’une nouvelle unité de production de lait, de yaourts et de crèmes glacées à Vashi-Greater Mumbai, l’expansion des installations de la société à Shrirampur afin d’y produire des fromages et du lait UHT, et l’augmentation de ses capacités de production, notamment de lait condensé sucré, de lait en poudre, de colorant à café laitier et de beurre concentré.

Ce projet contribuera à promouvoir un lait de qualité : Prabhat Dairy a construit des unités de production de haut niveau lui permettant d’offrir des produits laitiers sûrs. Il contribuera également à renforcer les revenus des agriculteurs. La société a développé un vaste réseau d’approvisionnement proche des agriculteurs locaux. Le développement de son activité aura ainsi un impact positif sur la communauté agricole.